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Ácido Fumárico CWS

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Aditivos Alimentares

Ácido Fumárico CWS

Ácido Fumárico CWS

Nº CAS: 110-17-8

  • Nº CAS :

    110-17-8
  • Código HS :

    291719
  • Fórmula Molecular :

    C4H4O4
  • Padrão :

    FCC
  • Aparência :

    WHITE FINE POWDER
  • Certificação :

    ISO/HALAL/KOSHER/BRC
  • Embalagem :

    25KG/BAG
  • Amostra :

    AVALIABLE
  • Origem :

    CHINA

Descrição:

O ácido fumárico (E297) é utilizado como aditivo alimentar-agente ácido, utilizado em bebidas refrescantes, doces de frutas, geleias, sorvetes, etc., sendo a maioria utilizada em combinação com o agente ácido ácido cítrico. O sal monossódico obtido pela reação do ácido fumárico e do hidróxido de sódio, também é utilizado como tempero ácido e como intermediário para resina sintética e mordente.

Especificação:

 

Item

 
 

Especificação

 
 

Aparência

 
 

Pó Fino Branco

 
 

Ensaio

 
 

99,5%-100,2%

 
 

Arsênico

 
 

≤3ppm

 
 

Metais Pesados (Como Pb)

 
 

≤10 ppm

 
 

Liderar

 
 

≤2ppm

 
 

Resíduos na ignição

 
 

≤0,1%

 
 

Água

 
 

≤0,5%

 
 

Ph

 
 

2-2,5

 
 

Ácido Maleico

 
 

≤0,1%

 
 

Cor

 
 

≤15hazen

 
 

Dss.

 
 

≤0,3%

 
 

Ponto de fusão

 
 

286 ~ 289 ℃

 
 

Tamanho de partícula

 
 

Através da malha 325

 
 

Solubilidade

 
 

≥1,00g/100ml Água

 

 

Prazo de validade: 24 meses

Embalagem: 25KG/SACO

Armazenar:Armazenar na embalagem original bem fechada, em local seco, fresco e bem ventilado

 

 

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