Glutamato monossódico 20 mesh
Nº CAS: 142-47-2
Nº CAS :
142-47-2Código HS :
292242Fórmula Molecular :
C5H8O4NNa .H20Tamanho da malha :
20 MESHPadrão :
FCC/E621/ GBAparência :
WHITE CRYSTALSPagamento :
TT/ DP/ LCTempo de espera :
DEPENDS ON ORDERCertificação :
ISO/ HALAL/ KOSHER/ BRC/ HACCPEmbalagem :
25KG BAGAmostra :
AVAILABLEOrigem :
CHINAMarca :
FUFENG/ MEIHUA/ EPPEN/ OEMDescrição:
Glutamato monossódico (MSG, Glutamato monossódico malha 20, E621) é um intensificador de sabor que é o sal de sódio do ácido glutâmico, um aminoácido. É um cristal branco facilmente solúvel em água. Intensifica e realça o sabor, mas não contribui com sabor próprio. Pode estar presente como um dos aminoácidos ou na forma livre, o que efetivamente realça o sabor dos alimentos. É produzido através de um processo de fermentação do melaço. É usado em 0,1–1,0% em carnes, sopas e molhos.
Especificação:
Parâmetro | Padrão |
Descrição | wcristais de fluxo livre hite |
Ensaio | 99,0% mínimo |
Transmitância de Luz | 98,0% mínimo |
PH | 6,7-7,5 |
Perda na secagem | 0,5% máx. |
Rotação Específica (20℃) | +24,8°~+25,3° |
Cloreto (como Nacl) | 0,1% no máximo |
Sulfato (como SO4) | 0,05% máx. |
Arsênico | 0,50 mg/kg máx. |
Chumbo (Pb) | 1,00 mg/kg máx. |
Ferro (Fe) | 5,00 mg/kg máx. |
Coliformes totais/g | nnão ddetectável |
Salmonela/kg | nnão ddetectável |
Metais Pesados (como Pb) | 10mg/kg máx. |
Embalagem:
1) 1 lb x 25 sacos x 2 caixas/CTN, 815ctns/20' FCL
2) 1 lb x 10 sacos x 5 caixas/CTN, 815ctns/20' FCL
3) 400g/454G x 20 sacos x 2 caixas/CTN,
4) 200g/227g x 40 sacos x 2 caixas/CTN,
5) 15g x 20 PCS/pacote, 25 pacotes/CTN, 1950ctns/20' FCL
6) 3G x 2000PCS x 2 caixas/CTN, 820ctns/20' FCL
7) 25kg/pacote, 960-100 sacos/20' FCL (cristal grande)
8) Embalagem personalizada disponível.
Prazo de validade: 36 meses
Armazenar:
KeeColoque-o em local fresco e seco abaixo de 25 ℃, evite a luz solar direta.
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