Glúten de Trigo Vital
Nº CAS:8002-80-0
Nº CAS :
8002-80-0Código HS :
110900Padrão :
GBAparência :
LIGHT YELLOW POWDEREmbalagem :
25KG/BAGAmostra :
AVAILABLEOrigem :
CHINADescrição:
O glúten de trigo vital é um produto alimentar vegetariano semelhante à carne, às vezes chamado de seitan, pato simulado, carne com glúten ou carne de trigo. O glúten de trigo vital pode ser usado como aditivo natural para ser adicionado à farinha para produzir trigo em pó para pão, agulha, bolinho de massa e macarrão seco fino.
Especificação:
| Unid | Especificações |
| Conteúdo de água | ≤10% |
| Proteína bruta (N 6.25 em base seca) | ≥82% |
| conteúdo de cinzas | ≤2% |
| Gordura bruta | ≤2% |
| Absorção de água (em base seca) | ≥165% |
Vida do Sheif: 2 ANOS
Armazenar:
Armazenar em local fresco, seco e ventilado, longe de fontes de calor, umidade e incompatibilidades. Evite a formação de poeira e controle as fontes de ignição.
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