Citrato trissódico dihidratado 30-100 malha
Nº CAS: 6132-04-3
Nº CAS :
6132-04-3Código HS :
291815Fórmula Molecular :
C6H5Na3O7·2H2OTamanho da malha :
30-100Padrão :
BP/USP/FCC/E331Aparência :
WHITE OR ALMOST WHITE, CRYSTALLINE POWDER OR GRANULAR CRYSTALSPagamento :
TT/DP/LCTempo de espera :
Depends on orderCertificação :
HALAL/ISO/KOSHER/BRCEmbalagem :
25KG BAG, 500KG OR 1000KG JUMBO BAGAmostra :
AVAILBLEOrigem :
CHINAMarca :
ENSIGN/RZBC/TTCA/UNION/SEVEN STARPorta de carregamento :
CHINA MAIN PORTDescrição:
O citrato de sódio (Citrato Trissódico Dihidratado BP/USP/FCC/E331) é utilizado como regulador de acidez, agente aromatizante e estabilizante na indústria de alimentos e bebidas; como anticoagulante. Na indústria de detergentes, pode substituir o tripolifosfato. O sódio é utilizado como auxiliar em detergentes não tóxicos; também é usado na fabricação de cerveja, injeção de soluções, drogas fotográficas e galvanoplastia.
O citrato de sódio (Citrato trissódico dihidratado BP/USP/FCC/E331) possui muitas das excelentes propriedades mencionadas acima, portanto, possui uma ampla gama de utilizações. O citrato de sódio não é tóxico, possui propriedades de ajuste de pH e boa estabilidade, podendo ser utilizado na indústria alimentícia. O citrato de sódio é utilizado como aditivo alimentar e tem maior procura. É usado principalmente como agente aromatizante, tampão, emulsificante, agente de expansão, estabilizador e conservante, etc.; além disso, o citrato de sódio é compatível com o ácido cítrico para diversas geléias, agentes gelificantes, suplementos nutricionais e agentes aromatizantes para geleias, sucos de frutas, bebidas, refrigerantes, laticínios e doces.
Especificação:
Parâmetro |
Padrão |
Personagens |
Pó cristalino branco ou quase branco ou cristais granulares. Ligeiramente deliquescente em ar úmido. Muito solúvel em água, praticamente insolúvel em etanol |
Identificação |
Passa no teste |
Aparência da solução |
Passa no teste |
Acidez ou Alcalinidade |
Passa no teste |
Ensaio |
99,0-100,5% |
Água |
11,0-13,0% |
Substâncias Facilmente Carbonizáveis |
T≥80% |
Sulfatos |
≤150 ppm |
Cloretos |
≤50 ppm |
Oxalatos |
≤100 ppm |
Ferro |
≤5 ppm |
Liderar |
≤1 ppm |
Arsênico |
≤1 ppm |
Mercúrio |
≤1 ppm |
Tartarato |
Passa no teste |
Metais Pesados (como Pb) |
≤5 ppm |
PH(5% p/v) |
7,5-9,0 |
Pirogênios |
Passa no teste |
Prazo de validade: Três anos
Embalagem:
Sacos de papel kraft com 3 camadas de 25 kg, sacos de tecido PP ou sacos de papel-plástico composto;
Sacos enormes tecidos PP líquidos de 500 kg ou 1000 kg
Armazenar:
Armazenar na embalagem original bem fechada, em local seco, fresco e bem ventilado
Tamanho de partícula: malha 30-100 (0,150-0,600 mm), malha 20-100 (0,150-0,850 mm), malha 10-40, malha 12-40.
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